Tostas copo de nieve con salmón y queso de cabra

¿Buscas una idea para un entrante elegante que sorprenda a tus invitados y aporte un toque de refinamiento tanto en la mesa como en el bufé? La receta de las tostas copo de nieve con salmón y queso de cabra te conquistará gracias al encuentro entre la cremosidad refinada del queso de cabra y el sabor intenso del salmón ahumado, todo sobre crujientes rebanadas de pan multicereales o integral cortadas con imaginación en forma de copo de nieve. Perfectas como aperitivos fríos para fiestas, estas tostas son un auténtico triunfo de sabores pensado para hacer especial cualquier ocasión, desde el aperitivo refinado más elaborado hasta el entrante de las fiestas como la Navidad.

Preparar estas tostas de salmón y queso de cabra es sencillo y rápido: basta con tostar ligeramente las rebanadas de pan, untar generosamente el queso de cabra y colocar una loncha fina de salmón ahumado, añadiendo algún aroma fresco como el eneldo o la ralladura de limón. Un paso por la nevera te permite preparar este entrante rápido con salmón incluso con antelación, sin miedo a que pierda sabor o frescura. Así, las tostas con queso de cabra y salmón estarán siempre perfectas, listas para servir cuando lleguen los invitados o para colocarlas fácilmente como tostas para un bufé de entrantes en recepciones y cenas especiales.

¿Quieres completar tu menú de las fiestas con otras ideas apetitosas? Te sugerimos probar también las Tostas de salmón y alcaparras, las Tostas con mousse de salmón o quizá las sorprendentes Patatas rellenas de salmón. Déjate tentar también por las Tostas de panettone y salmón y por los Profiteroles salados de aguacate y salmón, para componer un triunfo de entrantes con salmón ahumado de auténticos entendidos.

Descubre cómo preparar las tostas de queso de cabra más vistosas y sabrosas que hayas servido nunca: la receta de las tostas copo de nieve hará realmente inolvidable tu próximo entrante con salmón ahumado.