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Arbolitos de sándwich de salmón

Arbolitos de sándwich de salmón con pan de molde tierno, queso fresco y avellana picada: un entrante rápido y vistoso que gusta a todos.
Receta Arbolitos de sándwich de salmón
  • Dificultad Media
  • Preparación 10 minutos
  • Porciones para 10 unidades

Si quieres sorprender a tus invitados con un entrante original, vistoso y rápido de preparar, la receta de los arbolitos de sándwich de salmón es lo que buscas. Perfectos para adornar la mesa de las fiestas, estos sándwiches con forma de árbol de Navidad son un auténtico homenaje a la creatividad y al sabor: con su aspecto apetecible y su sabor refinado, darán un toque mágico a cualquier buffet o aperitivo navideño. Imagina servir un plato frío de salmón ahumado que conquista tanto la vista como el paladar, con la frescura y la ligereza de unos ingredientes elegidos con cuidado.
La base de pan blanco tierno encierra un relleno irresistible, en el que el queso de untar envuelve el salmón ahumado y crea un contraste de sabores y texturas realzado por el crujiente de la avellana picada. ¿Buscas ideas de entrantes navideños con salmón fáciles y vistosas? Los arbolitos de sándwich son la solución ideal: sin cocción, máximo resultado, preparación rápida y la posibilidad de adaptar la receta a tus gustos o a las necesidades de tus invitados. Si quieres una versión vegetariana, puedes optar por cremas de verduras, o bien sustituir el salmón por los embutidos que prefieras.
Además de ser perfectos como finger food con salmón y queso de untar para presentar en bandejas elegantes, estos arbolitos harán aún más especial un aperitivo o una cena con amigos. Descubre cómo preparar arbolitos de sándwich de salmón y déjate conquistar por el sabor único de este entrante con salmón ahumado y pan blanco. Si te gustan los platos fríos y buscas otras propuestas con salmón, prueba también el Tronco de Navidad salado, los Canapés con mousse de salmón o las Patatas rellenas de salmón. Para un buffet variado y colorido, no te pierdas tampoco las Tartaletas saladas con puerro y salmón y las sabrosas Tostas de panettone y salmón.
Preparar estos sándwiches sin cocción para buffet será un auténtico placer: en pocos minutos transformarás ingredientes sencillos en una creación deliciosa que conquistará a todos. Déjate llevar por la imaginación y disfruta del placer de compartir la mesa con esta receta fácil de sándwiches de salmón, pensada para hacer únicas tus fiestas.

Ingredientes para 10 unidades

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Procedimiento

  1. Para preparar los arbolitos de sándwich de salmón, empieza poniendo el queso de untar en un bol, añade la avellana picada y mezcla con cuidado para integrar los ingredientes.
  2. Sigue untando el queso aromatizado en las cuatro rebanadas de pan de molde, cubriendo bien toda su longitud.
  3. Rellena ahora dos de las rebanadas con el salmón ahumado, procurando cubrir toda la superficie, y ciérralas con las otras dos rebanadas ya untadas de queso, para formar dos sándwiches rectangulares grandes.
  4. Pasa los sándwiches a una tabla y, con un cuchillo afilado, corta triángulos alternando la dirección del corte (primero en un sentido y luego en el otro) para obtener unos 5 arbolitos de cada par de rebanadas.
  5. Clava con cuidado un palito en la base de cada triángulo, presionando ligeramente para fijarlo bien, y colócalos ordenadamente en una bandeja de servir.
  6. Para el toque final, unta un poco de queso en la superficie exterior de los arbolitos y decóralos con la avellana picada que te haya quedado, para imitar los adornos navideños. Por último, recuerda descargar nuestra App con contenido exclusivo y menos publicidad!

Variantes y Alternativas

Puedes hacer versiones vegetarianas sustituyendo el salmón por verduras a la plancha cortadas finas o por cremas de verduras.

Consejos

Si quieres variantes sabrosas, puedes sustituir el salmón por anchoas o mortadela, o usar otros quesos como stracchino o ricotta. Para quien no come pescado, un paté de aceitunas o de setas es una alternativa estupenda.

Conservación

Puedes servir los arbolitos enseguida o guardarlos en el frigorífico, bien envueltos en film transparente, hasta el momento de servirlos.

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