Tostas estrella de Navidad

Procedimiento

1. Para preparar las tostas estrella de Navidad, coge el pan de molde y, con un cortapastas en forma de estrella, saca dos estrellas de cada rebanada. Calienta un chorrito de aceite en una sartén antiadherente y cocina las estrellas por ambos lados durante unos minutos o, en cualquier caso, hasta que estén doradas y crujientes.
   
2. Para las tostas de jamón curado y gorgonzola, apoya una estrella en la superficie de trabajo, rellénala con una loncha de jamón curado y un trocito de gorgonzola, cubre con otra estrella y sujétalo todo con un palillo.
   
3. Para las tostas de salmón y mantequilla, coge una estrella, úntala con mantequilla, añade una loncha de salmón, cubre con otra estrella, añade media rodaja de limón y ciérralo todo con un palillo.
   
4. Para las tostas de atún y mayonesa, mezcla en un bol pequeño la mayonesa y el atún hasta formar una crema homogénea. Unta esta crema sobre una estrella y cubre con otra estrella.
   
5. Para las tostas de jamón cocido y ricotta, tritura en una picadora un poco de ricotta y unas lonchas de jamón hasta formar una crema. Unta una estrella con la crema de jamón y cúbrelo todo con otra estrella.
6. Para las tostas de setas y speck, coge una estrella y úntala con un poco de salsa tártara. Añade una loncha de speck, dale sabor con unas setas en aceite, cubre con otra estrella y ciérralo todo con un palillo.
   
7. Repite los pasos anteriores hasta terminar todos los ingredientes y preparar las tostas que hayas elegido, y luego sirve enseguida las tostas estrella de Navidad. Por último, recuerda descargar nuestra App con contenido exclusivo y menos publicidad!