Tarta salada rápida

Cuando necesitas una cena sabrosa sin renunciar a la rapidez, la receta de la tarta salada rápida es la solución perfecta para llevar a la mesa un plato versátil y de lo más sabroso. Ideal para un aperitivo apetitoso, un entrante original o para completar tu bufé con una propuesta golosa, esta tarta salada de hojaldre es una auténtica protagonista. Su relleno envolvente de brie y jamón curado se encuentra con el crujiente del hojaldre y ofrece una experiencia de sabor que conquista al primer bocado. Si lo prefieres, para darle un toque ahumado, puedes sustituir el jamón curado por speck, o añadir unas láminas de pera para una combinación sofisticada y perfecta también con los platos de las fiestas.

Puedes elegir esta tarta salada fácil y rápida cada vez que quieras sorprender a tus invitados pero vayas con prisa, o cuando improvises una cena con amigos y busques una preparación golosa para compartir. Con pocos ingredientes (una lámina de hojaldre, queso brie y tu embutido favorito) conseguirás preparar una tarta salada en pocos minutos, perfecta también como tarta salada para una cena rápida los días en que falta tiempo pero no las ganas de algo apetitoso.

Si al abrir la nevera te das cuenta de que tienes alguna verdura que aprovechar, puedes convertir esta receta en una sabrosa tarta salada de aprovechamiento, añadiendo calabacín, espinacas o pimientos para una tarta salada de verduras variadas aún más completa. La cocción es sencilla: bastará con seguir unos pocos pasos sobre cómo hornear una tarta salada para obtener un resultado dorado y crujiente, perfecto también para quien busca una tarta salada ligera sin nata.

Si te gustan las variantes, prueba también la Tarta salada rápida de calabacín, la Tarta salada de calabacín y tomates cherry o la Tarta salada de verduras. A quien le guste experimentar, le recomendamos también el Strudel salado de gorgonzola y pera o la apetitosa Cheesecake de mortadela.