Volovanes

Cuando se piensa en un entrante con volovanes, enseguida vienen a la mente esas ocasiones especiales en las que se quiere sorprender con elegancia y sencillez. La receta de los volovanes es el verdadero as en la manga para cualquier fiesta o cena con amigos: bastan pocos ingredientes, como el hojaldre y un huevo, para sacar del horno unos estuches dorados listos para acoger rellenos creativos, dulces o salados. Perfectos para un bufé refinado, los volovanes para bufé se pueden personalizar de mil maneras, para contentar el paladar de todos tus invitados sin renunciar al sabor ni a la creatividad.

¿Un gran clásico? Los volovanes rellenos de salmón, de gambitas o del famoso relleno de setas. Pero, para que tu mesa de fiesta sea realmente inolvidable, prueba los volovanes de setas o una versión cremosa con crema de queso, ideales para quien quiere un entrante refinado y goloso. Si te gusta experimentar con rellenos nuevos, en nuestra web encontrarás muchísimas ideas para volovanes rellenos, como en la guía relleno para volovanes, o inspírate en la receta original de los volovanes estrella de Navidad para la cena de Nochebuena.

Y eso no es todo: la comodidad de la cocción al horno hace que los volovanes de hojaldre sean una solución rapidísima y vistosa, incluso para quien tiene poco tiempo. Si te gustan las variantes, no te pierdas otros bocados como los hojaldritos de champiñones, las espirales de hojaldre con calabacín o los árboles de Navidad marcasitios.

¿Tienes curiosidad por descubrir cómo preparar los volovanes perfectos y elegir el relleno que más te representa? Baja hasta nuestra receta paso a paso: tu entrante de las fiestas cobrará vida entre aromas apetecibles y sabores inimitables.