TartasTronco de Navidad de tiramisú y NutellaTronco de Navidad de tiramisú y Nutella: una versión golosa del clásico postre navideño con cacao, café y un relleno de Nutella.Dificultad MediaPreparación 35 minutosCocción 10 minutosPorciones para 8 personas Enviar × Facebook Twitter Email Pinterest Guardar Imprimir ¿Alguna vez has querido sorprender a tus invitados con un postre navideño de café capaz de unir el encanto de las fiestas al sabor inconfundible de la crema y el chocolate? El tronco de Navidad de tiramisú es la respuesta perfecta: un encuentro entre la tradición del postre en forma de tronco y el sabor envolvente del tiramisú, enriquecido con una capa de cremosa Nutella. Esta receta de tronco de Navidad fácil y rápida es perfecta si quieres preparar un postre de Navidad con mascarpone sin pasarte horas en la cocina: no es un tronco de Navidad sin cocción, pero el bizcocho se hornea en apenas 8 minutos. Imagina un bizcocho tierno de cacao y café, que sustituye a los bizcochos de soletilla mojados en café del tiramisú clásico, cubierto con una generosa capa de Nutella y un relleno de nata montada al café: cada porción regala una explosión de sabores intensos y contrastes golosos, perfecta si buscas una receta con nata y Nutella que conquiste tanto a mayores como a pequeños. Este tronco de cacao, café y Nutella, espolvoreado con azúcar glas, llevará a tu mesa toda la magia de la Navidad y convertirá cada momento en una auténtica fiesta. Esta receta es un auténtico postre rápido para las fiestas, que puedes preparar incluso a última hora gracias a unos pocos pasos sencillos pero de gran efecto. ¿Tienes curiosidad por descubrir cómo hacer el tronco de tiramisú? Sigue nuestros consejos paso a paso e inspírate en otras ideas como el Tiramisú de Nutella, el sorprendente Brownimisú: el tiramisú en versión brownie o incluso la Tarta de Nutella, perfecta para cualquier ocasión festiva. Si te gustan la sencillez y el efecto sorpresa, prueba también la Tarta fría de galletas o sorprende a todos con el cremosísimo Nutellino, licor de Nutella casero. Descubre ahora la receta del tronco de Navidad de tiramisú y déjate tentar por uno de los postres más vistosos y golosos de las fiestas.Ingredientes para 8 personas200 g de Mascarpone150 g de Azúcar130 g de Harina 0050 ml de Café Espresso o de cafetera moka20 g de Cacao amargo en polvo3 Huevos1 cucharadita de Levadura para PastelesNutella al gustoAzúcar glas al gustoPara la crema:150 g de Nata4 cucharadas de CaféCopiar Lista de IngredientesAbrir en AppProcedimientoPara preparar el tronco de Navidad de tiramisú y Nutella, toma un cuenco mediano, bate los huevos con el azúcar y trabaja la mezcla con las varillas eléctricas hasta que quede espumosa.Tamiza directamente sobre la mezcla la harina, el cacao amargo y la levadura, y mezcla con delicadeza para que no se baje. Añade también el café y vuelve a mezclar para integrarlo.Toma la bandeja grande del horno, fórrala con papel de horno y vierte la mezcla, repartiéndola de manera uniforme y alisando bien la superficie. Hornea en el horno precalentado a 200 °C durante unos 8 minutos o, en cualquier caso, hasta que la masa esté perfectamente cocida.Saca la masa del horno, dale la vuelta sobre un paño limpio y retira con mucho cuidado el papel de horno. Enrolla la masa sobre sí misma, cúbrela con film transparente para que mantenga la forma y déjala reposar unos 20 minutos.Poco antes de que termine el tiempo de reposo de la masa, prepara la crema. En un cuenco mediano monta el mascarpone y la nata con el café usando unas varillas eléctricas.Retoma la masa, desenróllala y rellénala con una capa uniforme de Nutella y una capa de nata montada al café. Vuelve a enrollarlo todo, cúbrelo con film transparente y déjalo reposar otros 15 minutos en el frigorífico.Pasado el tiempo de reposo, retoma el rollo, quítale el film transparente y córtalo por la mitad. Toma una de las dos mitades y córtala también por la mitad, esta vez con un corte oblicuo.Coloca la primera mitad en una fuente de servir y dispón oblicuamente los dos trozos de la otra mitad, los más cortos. Forma así el tronco con la forma que prefieras, espolvorea con azúcar glas y sirve el tronco de Navidad de tiramisú y Nutella. Por último, recuerda descargar nuestra App con contenido exclusivo y menos publicidad!Variantes y AlternativasSi quieres servir el tronco de Navidad de tiramisú y Nutella también a los más pequeños, puedes usar café descafeinado o simplemente usar solo 25 ml de café y añadir la misma cantidad de agua o de leche.Si quieres que tu bûche de Noël de tiramisú y Nutella sea aún más vistosa, puedes cubrirla con virutas de chocolate para imitar el aspecto de un tronco de verdad.ConsejosPara conseguir un tronco de Navidad de tiramisú y Nutella aún más goloso, puedes usar Nutella casera.ConservaciónEl tronco de Navidad de tiramisú y Nutella se puede conservar en el frigorífico unos días, en un recipiente hermético.Comentarios ★ ★ ★ ★ ★ × 5 / 5 You need to enable JavaScript to vote Cancelar la respuesta Deja un comentario