Primeros PlatosPasta a los cuatro quesos con salmónPasta a los cuatro quesos con salmón ahumado, cremosa y lista en 30 minutos, con gruyer, fontina, provola y parmesano.Dificultad FácilPreparación 15 minutosCocción 15 minutosPorciones para 3 personas Enviar × Facebook Twitter Email Pinterest Guardar Imprimir¿Te apetece un primer plato cremoso que conquiste al primer bocado? La pasta a los cuatro quesos con salmón es justo lo que buscas: una sinfonía de sabores envolventes y quesos que se funden, enriquecida con el toque refinado del salmón ahumado. Esta receta de pasta cremosa con salmón es ideal si buscas una idea original y contundente para la comida o para una cena especial con amigos, sin pasar horas en la cocina.Preparar una pasta cremosa con salmón ahumado y quesos es muy sencillo: en menos de media hora tendrás un plato de restaurante gracias a la combinación perfecta de gruyer, provola, fontina y Parmigiano Reggiano. Y si te falta alguno de estos ingredientes, puedes experimentar con otros quesos que te gusten o que ya tengas en casa: la gracia de esta receta de pasta con quesos fundidos y salmón está precisamente en su versatilidad. Elijas penne, fusilli o rigatoni, la pasta se envolverá en la crema de quesos y el salmón de forma espectacular, y cada bocado será un capricho.¿Quieres saber cómo hacer la pasta con quesos y salmón como es debido? Sigue nuestros pasos: con pocos gestos tendrás una pasta con quesos y salmón de la que te vas a enamorar. Perfecta como idea para la comida con pasta, salmón y quesos, convence también a quien busca una receta rápida de pasta con salmón y quesos que una sabor y sencillez.Si te gustan estas combinaciones cremosas y contundentes, te recomendamos probar también la clásica pasta con salmón, la versión más ligera de la pasta con salmón sin nata, o déjate tentar por la pasta a los cuatro quesos. Para las ocasiones especiales, la lasaña blanca a los cuatro quesos y la tarta salada de salmón ahumado son alternativas muy apetecibles para llevar a la mesa.Déjate inspirar por esta receta de pasta a los cuatro quesos con salmón y lleva a la mesa un primer plato único, envolvente y sorprendente.Ingredientes para 3 personas300 g de Trofie u otro tipo de pasta, a tu elección50 g de Gruyère50 g de Provola50 g de Fontina50 g de Parmigiano Reggiano100 g de Salmón Ahumado100 g de LecheNuez moscada al gustoCopiar Lista de IngredientesAbrir en AppProcedimientoCuece las trofie en una olla y escúrrelas cuando todavía estén al dente. En otra olla, calienta la leche con el gruyer, la provola y la fontina, removiendo hasta que se fundan bien. Añade ahora las trofie, el parmesano y la nuez moscada y mezcla bien. Incorpora el salmón ahumado, que habrás cortado antes en trocitos.Remueve la pasta a los cuatro quesos con salmón durante 5 minutos para que quede bien cremosa y, si notas que la salsa se seca, añade una cucharada de agua de cocción de la pasta. Por último, recuerda descargar nuestra App con contenido exclusivo y menos publicidad!Variantes y AlternativasSi no te gusta el salmón, puedes sustituirlo por panceta para preparar una sabrosísima pasta a los cuatro quesos con panceta, o simplemente quitarlo y disfrutar de una sencillísima pasta a los cuatro quesos.Comentarios ★ ★ ★ ★ ★ × 4 / 5 You need to enable JavaScript to vote Cancelar la respuesta Deja un comentario