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Marcasitios de hojaldre para Nochevieja

Marcasitios de hojaldre para Nochevieja, rellenos de queso y salmón ahumado y listos en pocos minutos, para una mesa elegante y original.
Receta Marcasitios de hojaldre para Nochevieja
  • Dificultad Media
  • Preparación 15 minutos
  • Cocción 20 minutos
  • Porciones para 5 piezas

Lleva a la mesa un toque de magia y originalidad con la receta de los marcasitios de hojaldre para Nochevieja. Si quieres sorprender a tus invitados con algo que una sabor y creatividad, estos marcasitios salados de hojaldre son la solución ideal. Sencillos pero refinados, te permitirán crear auténticas obras maestras comestibles listas en pocos minutos, perfectas para embellecer tu mesa de Nochevieja. El envoltorio dorado y crujiente encierra un relleno muy sabroso de ricotta fresca y salmón ahumado; una combinación que conquistará incluso a los paladares más exigentes, y que deja espacio a la imaginación si quieres probar otras variantes con embutidos diferentes o verduras de temporada.

Descubrir cómo hacer marcasitios de hojaldre para Nochevieja te permitirá personalizar cada sitio en la mesa, dando un toque alegre y gourmet a tu fiesta. Perfectos para preparar incluso en el último momento, estos marcasitios de hojaldre al horno son una de las ideas de marcasitios comestibles con hojaldre más sencillas y llamativas, adecuadas tanto para una cena elegante como para un bufé informal. Cada invitado podrá disfrutar de un pequeño entrante crujiente mientras espera la llegada de la medianoche, gracias al uso creativo del hojaldre en los marcasitios.

Con pocos ingredientes y una preparación intuitiva, esta receta fácil de marcasitios de hojaldre se convertirá en uno de tus platos estrella para cualquier ocasión. Y si te encantan los entrantes de hojaldre para la fiesta de Nochevieja, te recomendamos probar también los Marcasitios árbol de Navidad, las Pizzetas facilísimas y las Rosas de hojaldre con bacon y queso. Este año déjate inspirar por los marcasitios creativos de hojaldre para Nochevieja: éxito asegurado.

Ingredientes para 5 piezas

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Procedimiento

  1. Para preparar el entrante 2026 de hojaldre, unta el hojaldre con la ricotta, sin pasarte, y coloca encima el salmón ahumado.
  2. Cierra con otra capa de hojaldre, después corta la masa en tiras y corta las tiras por la mitad.
  3. Con estas piezas forma el número 2026 sobre la bandeja forrada con papel de horno, pegando las piezas con un poco de agua para que se adhieran bien.
    Preparación de los marcasitios de hojaldre 2026
  4. Hornea en horno con ventilador precalentado a 200 °C durante unos 20-25 minutos, hasta que se doren.
  5. Sácalos del horno y úsalos como marcasitios en la mesa de Nochevieja. Por último, recuerda descargar nuestra App con contenido exclusivo y menos publicidad!

Variantes y Alternativas

En lugar del salmón ahumado, puedes usar jamón curado, bresaola u otros embutidos. Para una versión vegetariana, sustituye el salmón por verduras a la plancha o una crema de verduras.

Consejos

Puedes personalizar el entrante usando otros quesos para untar o los embutidos que prefieras. Para un efecto más festivo, decora con hierbas aromáticas o semillas de sésamo.

Conservación

Consérvalos en el frigorífico durante 2 días como máximo en un recipiente hermético.

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