Saltar al contenido
Postres

Tarta de Agua

La Tarta de Agua es un bizcocho fácil y rápido sin huevos ni leche, perfecto también para quienes siguen una dieta vegana. Un pastel delicioso ideal para el desayuno o la merienda.
Receta Tarta de Agua
  • Dificultad Fácil
  • Preparación 10 minutos
  • Cocción 50 minutos
  • Porciones para 8 porciones

Es realmente difícil encontrar una tarta fácil y rápida más que la Tarta de Agua. Ideal si la despensa está escasa de ingredientes o simplemente no tienes ganas de ir de compras, la Receta de la Tarta de Agua se convertirá en tu caballo de batalla, para lucirte cada vez que desees satisfacer tu antojo de dulce sin demasiado esfuerzo. Cuando descubras que el agua puede ser sustituida por jugo de frutas, té o leche vegetal, entonces nadie podrá detenerte.

La Tarta de Agua también entra por derecho propio entre las recetas veganas, dada la ausencia de huevos y derivados lácteos. Si a este punto te preguntas qué contiene este dulce tan fácil y rápido, aquí te revelamos los ingredientes: Harina, Azúcar, Levadura, Aceite de Semillas, Vainilla y Agua, obviamente.

Para hacer la Tarta de Agua aún más deliciosa puedes cortarla por la mitad como se hace con el bizcocho y rellenarla con Mermelada, Nutella Casera, Crema Rocher o Crema Pastelera Vegana, para mantener el dulce adecuado para quienes siguen este régimen alimentario.

Ingredientes para 8 porciones

Copiar Lista de Ingredientes
Abrir en App

Procedimiento

Descarga nuestra APP con contenidos exclusivos y ¡MENOS PUBLICIDAD! Haz clic aquí y ¡RECÍBELA GRATIS!
  1. Para preparar la Torta al Agua, comience mezclando el azúcar con el agua en un recipiente, tratando de disolverla lo máximo posible.
  2. Agregue el extracto de vainilla (o la vainillina o las semillas de una vaina de vainilla) y el aceite. Mezcle rápidamente para crear una emulsión.
  3. Por último, mientras continúa mezclando con un batidor de cocina, incorpore la harina tamizada con el polvo de hornear.
  4. Vierta la masa en un molde de 24 cm de diámetro forrado con papel de hornear y, después de nivelar la superficie, hornee a 180°C durante 50 minutos.
  5. Antes de sacar del horno, recuerde hacer la prueba del palillo: al insertarlo en el centro del pastel, debe salir completamente seco. Si no es así, continúe la cocción durante 5 minutos más y repita la prueba.
  6. Una vez listo, saque su torta al agua del horno y déjela enfriar completamente antes de servirla. Si lo desea, puede decorarla espolvoreando azúcar glas por encima. Por último, recuerda descargar nuestra App con contenido exclusivo y menos publicidad!

Variantes y Alternativas

Como se mencionó en la introducción, es posible personalizar el bizcocho de agua simplemente sustituyendo parte del agua indicada en la receta por otros ingredientes. Pruébalo, por ejemplo, con café, con zumo de frutas o sustituyendo la vainilla por ralladura de limón o naranja.

Consejos

El Bizcocho de Agua es un postre fácil y rápido, perfecto para que los más pequeños se diviertan en la cocina.

Conservación

El Bizcocho de Agua se conserva durante 3-4 días en una campana para dulces, a temperatura ambiente.

Comentarios