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Smoothie Bowl de Frutos del Bosque

El Smoothie Bowl de Frutos del Bosque es perfecto para recargarse de energía al comenzar el día. Aquí está la receta para prepararlo con yogur y cereales.
Receta Smoothie Bowl de Frutos del Bosque
  • Dificultad Fácil
  • Preparación 15 minutos
  • Porciones para 4 personas

El Smoothie Bowl de Frutos del Bosque es una receta que está ganando popularidad en Italia después de haber conquistado Estados Unidos. La razón es bastante simple y basta con observarlo para entender por qué: es colorido, tiene mucha Fruta y Cereales, perfecto no solo para el desayuno, sino también como comida única, especialmente durante los calurosos días de verano.

Preparar el Smoothie Bowl de Frutos del Bosque requiere poco tiempo y entre los ingredientes imprescindibles, además de los ya mencionados Frutos del Bosque, se encuentran el Yogur, preferiblemente griego, y el Plátano. Es fundamental también la presencia de Cereales, que contribuyen a dar sensación de saciedad, y Semillas, fuente de ácidos grasos Omega 3.

Para un desayuno saludable, pueden preparar ustedes mismos el Yogur Casero, tal vez acompañándolo con Fruta Fresca o con un excelente Zumo de Fruta Casero.

Ingredientes para 4 personas

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Procedimiento

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  1. Para preparar el Smoothie Bowl de Frutos del Bosque, pela el plátano, córtalo en rodajas y colócalo en una bolsa para congelar. Pon los frutos del bosque en otra bolsa y guarda ambas en el congelador durante al menos 3 horas.
  2. Una vez que el plátano y los frutos del bosque estén congelados, colócalos en el vaso de la batidora junto con el yogur y el agua. Tritura hasta obtener una textura suave y cremosa.
  3. Reparte la mezcla batida en cuatro boles de desayuno, decora con frutos del bosque frescos, cereales y semillas, ¡y sirve el Smoothie Bowl de Frutos del Bosque inmediatamente! Por último, recuerda descargar nuestra App con contenido exclusivo y menos publicidad!

Variantes y Alternativas

Los frutos del bosque pueden sustituirse por la misma cantidad de otras frutas a elección. Además, el Smoothie puede endulzarse con miel o sirope de arce (maple).

Consejos

Las frutas del bosque y los plátanos se pueden congelar con varios días de antelación. Si lo deseas, puedes preparar bolsitas individuales para usar según necesidad, con un plátano por persona y 50 g de fruta a elección.

Conservación

El Smoothie Bowl de Frutos del Bosque debe consumirse inmediatamente después de licuarlo, o perderá su característica cremosidad. La fruta congelada, sin embargo, puede conservarse en el refrigerador durante una semana.

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