Tartas SaladasRosca SaladaLa Rosca Salada es una excelente receta para aprovechar los ingredientes del refrigerador, muy rápida y realmente llena de sabores. ¡Solo tienes que dejar volar tu imaginación con sus deliciosos ingredientes! ★ ★ ★ ★ ★ × 5 / 5 You need to enable JavaScript to voteDificultad FácilPreparación 10 minutosCocción 50 minutosPorciones para 8 personas Enviar × Facebook Twitter Email Pinterest Guardar ImprimirLa Rosca Salada es una Tarta Rústica de preparación rápida y muy sencilla: ¡para hacerla solo necesitarás un bol! Preparada con pocos y simples ingredientes, esta es una perfecta Receta Aprovecha Todo que consiste en una masa base con harina, huevos, leche, levadura instantánea y aceite, y el relleno que más te guste, creando así originales combinaciones de sabores siempre diferentes.Nosotros hemos decidido preparar esta Rosca Salada Esponjosa con una combinación muy clásica de ingredientes: jamón cocido en cubitos, queso scamorza (que puede sustituirse por queso mozzarella semi-curado) y aceitunas negras. Pero como veremos, podrás condimentar la receta con lo que tengas disponible y jugar también con la adición de especias o hierbas aromáticas.Una Tarta Salada Sin Fermentación que se prepara en apenas 10 minutos y ya está lista para hornear. Una idea deliciosa y sabrosa para enriquecer un bufé, para un almuerzo fuera de casa o para un aperitivo tentador entre amigos. ¡Estamos seguros de que no quedará ni una miga!Si buscas otras sabrosas Recetas de Tartas Saladas Aprovecha Todo, prueba también el Plumcake Salado con Verduras, la Tarta de Pan Salada, el Plumcake 7 Vasos Salado y el Plumcake Salado de Calabacín. ¡Cada uno más delicioso que el otro!Y ahora, con los ingredientes a mano y el horno precalentado: ¡hoy preparamos en un momento una irresistible y sabrosa Rosca Salada!Ingredientes para 8 personas300 g de Harina 003 Huevos90 ml de Aceite de Semilla de Girasol110 ml de Leche2 cucharadas de Grana Padano1 sobre de Levadura Instantánea para Tartas Saladas160 g de Scamorza120 g de Jamon Cocido en dados120 g de Aceitunas Negras deshuesadasal gusto de Salal gusto de PimientaCopiar Lista de IngredientesAbrir en AppProcedimientoDescarga nuestra <b>APP</b> con contenidos exclusivos y <b>¡MENOS PUBLICIDAD!</b> <span style="color: var(--cdr-green);"><b>Haz clic aquí y ¡RECÍBELA GRATIS!</b>Para preparar el Rosco Salado, primero corte la scamorza (queso italiano similar al mozzarella ahumado) en cubitos y las aceitunas en rodajas. En un bol, mezcle los huevos, la leche y el aceite hasta que estén bien combinados, luego incorpore los ingredientes secos (harina, levadura, queso grana padano y sal).Después de haber mezclado cuidadosamente todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea, añada las aceitunas, el jamón cocido y la scamorza. Mezcle bien la preparación y viértala en un molde de rosco de 24 cm previamente engrasado y enharinado.Hornee en horno precalentado a 180°C durante 45 minutos o hasta que esté dorado. Verifique la cocción con un palillo. Una vez que esté listo y dorado, retire del horno su Rosco Salado y déjelo entibiar durante 10-15 minutos antes de desmoldarlo y servirlo. Por último, recuerda descargar nuestra App con contenido exclusivo y menos publicidad!Variantes y AlternativasLa Rosca Salada es una receta perfecta para aprovechar ingredientes del refrigerador. Una vez preparada la masa base, puede agregar los ingredientes que tenga disponibles como quesos, embutidos e incluso verduras como calabacín y pimientos. Otra excelente manera de darle sabor a la receta es añadir hierbas aromáticas a la masa base como romero, tomillo, orégano o salvia, o especias como cúrcuma, pimentón, ajo deshidratado o cebolla deshidratada.ConsejosPara asegurarse de que su Rosca Salada esté lista, realice siempre la Prueba del Palillo, pero solo en los últimos 5 minutos de cocción para no arruinar el proceso de leudado. Si el palillo sale completamente seco, entonces la rosca estará lista para sacar del horno.ConservaciónLa Rosca Salada se puede conservar a temperatura ambiente, bien cubierta con film transparente, durante 1 día, o en el refrigerador, dentro de un recipiente hermético, durante 2-3 días.Comentarios Cancelar la respuestaTu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *Nombre * Correo electrónico * Web Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente.