Rollitos de Col Rellenos Vegetarianos

Los Rollitos de Col Rellenos Vegetarianos son un plato muy sencillo de preparar que te ayudará a romper la monotonía de las comidas semanales, ofreciendo una alternativa sabrosa y llena de sabor a los platos de carne.

Solo necesitarás escaldar algunas hojas de col rizada y preparar un relleno rico pero ligero a base de arroz, huevo y ricotta (queso fresco italiano similar al requesón, puedes sustituirlo por requesón o queso cottage) para rellenarlas. Los Rollitos de Col estarán listos para terminar su cocción en la sartén, sumergidos en la salsa de tomate, que una vez reducida ¡será perfecta para mojar el pan!

Estos Rollitos de Col con Arroz son ideales para servir como Plato Principal Vegetariano que satisfará el paladar de toda la familia, incluso el de los más pequeños que suelen arrugar la nariz ante las verduras. Estamos seguros de que el sabor delicado del relleno, junto con la sabrosa salsa, les hará olvidar que están comiendo verduras.

Hay muchísimas preparaciones de Col Recetas Light sabrosas con las que enriquecer y variar los menús semanales de toda la familia, aumentando así el consumo de verduras de temporada ricas en fibra y minerales importantes, sin renunciar al sabor.

Si buscas otras deliciosas Recetas Vegetarianas, te sugerimos probar nuestras sabrosas propuestas, desde aperitivos vegetarianos hasta reinterpretaciones de algunos de los platos más queridos de siempre como la lasaña con ragú de soja, las albóndigas vegetales y la hamburguesa de verduras.

¡Y ahora todos a la cocina a disfrutar preparando una de nuestras Recetas Saludables sanas y llenas de sabor: los Rollitos de Col Rellenos Vegetarianos!