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Peras al Horno con Miel y Frutos Secos

Las Peras al Horno con Miel y Frutos Secos son un postre delicioso y tentador que se come con cuchara, ¡ideal para servir al final de una cena romántica!
Receta Peras al Horno con Miel y Frutos Secos
  • Dificultad Media
  • Preparación 15 minutos
  • Cocción 20 minutos
  • Porciones para 4 personas

Las Peras al Horno con Miel y Frutos Secos son un postre de cuchara verdaderamente delicioso y de aspecto tentador: pero no se dejen engañar por su apariencia porque solo necesitarán pocos y simples ingredientes y media hora de tiempo para llevar a la mesa y sorprender a sus invitados al final de una cena con esta receta fácil y rápida!

La preparación de hoy es prácticamente igual a la de las clásicas Peras al Horno pero representa una sabrosa variante: a mitad de la cocción en el horno con agua aromatizada con canela y clavos de olor, las peras se cubren y se vuelven irresistibles con miel, nueces, almendras y frutos secos al gusto.

Las Peras en Hojaldre, las Peras al Vino y el Strudel Salado con Gorgonzola y Peras son recetas que no pueden perderse si son amantes de este tipo de preparaciones. Hoy sin embargo, déjense guiar en la elaboración de las Peras al Horno con Miel y Frutos Secos!

Ingredientes para 4 personas

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Procedimiento

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  1. Para preparar las Peras Asadas con Miel y Frutos Secos, comience vertiendo agua en una fuente apta para horno: añada el azúcar moreno y remueva con una cuchara hasta que se disuelva completamente, luego agregue los clavos de olor y la canela.
  2. Lave bien las peras bajo agua corriente, séquelas y córtelas por la mitad: con un vaciador (descorazonador) haga un hueco en el centro de cada mitad para eliminar las semillas y el corazón. Coloque las peras en la fuente, cubra todo con papel de aluminio y hornee a 180°C durante veinte minutos.
  3. A mitad de la cocción, saque las peras del horno, espolvoree y rellene los huecos de cada media pera con una cucharada de miel, nueces enteras, almendras troceadas y finalmente arándanos secos: termine la cocción y, una vez listas, retire el papel de aluminio y colóquelas en una fuente de servir con una cucharada del jugo de cocción como base: sus Peras Asadas con Miel y Frutos Secos están finalmente listas para servir. Por último, recuerda descargar nuestra App con contenido exclusivo y menos publicidad!

Variantes y Alternativas

Para dar más sabor a las peras, puede añadir una cucharada de marsala al agua o sustituirla directamente por vino blanco seco. Además, puede utilizar los frutos secos de su preferencia para decorar las peras.

Consejos

Las peras deben cortarse por la mitad antes de hornearlas, ya que durante la cocción se volverán más blandas y sería prácticamente imposible cortarlas en dos después.

Conservación

Recomendamos consumir las Peras al Horno con Miel y Frutos Secos inmediatamente después de sacarlas del horno. Si es necesario, puede conservarlas con su jugo de cocción en un recipiente de plástico en el refrigerador durante un máximo de un día.

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