Primeros PlatosPasta con Garbanzos y TomateLas Linguine con Garbanzos y Tomatitos son un sabroso primer plato vegetariano fácil y rápido de preparar, perfecto para cuando se dispone de poco tiempo para cocinar. ★ ★ ★ ★ ★ × 4 / 5 You need to enable JavaScript to voteDificultad FácilPreparación 10 minutosCocción 20 minutosPorciones para 4 personas Enviar × Facebook Twitter Email Pinterest Guardar ImprimirLas Linguine con Garbanzos y Tomatitos son un delicioso plato principal de pasta vegetariana que se prepara de manera muy fácil y rápida: mientras la pasta se cuece, se procede a preparar el condimento, para luego unir todo y terminar la cocción del plato. Lista en menos de media hora, esta Pasta con Garbanzos en Lata es un plato sano y ligero, perfecto para quienes tienen poco tiempo pero no quieren excederse con las calorías.Esta Pasta con Garbanzos Precocinados, Romero y Tomatitos es ideal para preparar si tienes poco tiempo para almorzar, pero también si tienes invitados inesperados para cenar, quizás vegetarianos, y no sabes exactamente qué preparar para impresionarlos. Además, puedes preparar este plato también para un almuerzo con toda la familia, especialmente si quieres hacer probar los Garbanzos a los más pequeños o a alguien que nunca los ha probado.Si estás buscando otras Recetas de Platos Principales con Garbanzos, no te pierdas también la Pasta y Garbanzos, la Pasta y Garbanzos Toscana y la Crema de Garbanzos. ¡Y ahora descubramos juntos la receta de las Linguine con Garbanzos y Tomatitos!Ingredientes para 4 personas320 g de Linguine300 g de Garbanzos en Lata20 Tomates cherry1 rama de Apio1 diente de Ajoal gusto de Romero Picadoal gusto de Aceite de Oliva Virgen Extraal gusto de Sal FinoCopiar Lista de IngredientesAbrir en AppProcedimientoDescarga nuestra APP con contenidos exclusivos y ¡MENOS PUBLICIDAD! Haz clic aquí y ¡RECÍBELA GRATIS!Para preparar las Linguine con Garbanzos y Tomates Cherry, comience lavando, limpiando y cortando en trozos pequeños tanto el apio como los tomates cherry. En una sartén antiadherente grande, sofría el ajo con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.Cocine la pasta en abundante agua ligeramente salada, teniendo cuidado de escurrirla cuando esté al dente. Cuando el ajo comience a dorarse, agregue el apio y los garbanzos a la sartén. Ajuste la sal, añada algunas cucharadas del líquido de conservación de los garbanzos y sofría durante aproximadamente 5-6 minutos.Retire el ajo, presione algunos garbanzos con un tenedor para aplastarlos, agregue los tomates cherry y el romero previamente picado, mezcle para combinar y continúe la cocción.Agregue la pasta, condimente con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, ponga el fuego a temperatura media y saltee durante unos minutos. Cuando todos los ingredientes estén cocidos, apague el fuego y ¡sirva las Linguine con Garbanzos y Tomates Cherry! Por último, recuerda descargar nuestra App con contenido exclusivo y menos publicidad!Variantes y AlternativasSi lo desea, puede preparar la pasta con garbanzos en blanco simplemente omitiendo los tomates cherry. Como alternativa, puede usar salsa de tomate en lugar de los tomates cherry.ConsejosPara hacer esta receta más rápida hemos utilizado garbanzos en conserva, pero si lo prefiere puede usar garbanzos secos, asegurándose de remojarlos en agua durante al menos 8-12 horas y luego cocerlos.ConservaciónLos linguine sobrantes con garbanzos y tomates cherry se pueden conservar en el refrigerador durante un día, guardados en un recipiente hermético.Comentarios Cancelar la respuesta Deja un comentario