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Pasta con Atún y Calabacín

La Pasta con Atún y Calabacín es un primer plato rápido, perfecto para el verano y preparado con pocos y saludables ingredientes. Descubramos cómo hacer que esta sencilla combinación sea aún más sabrosa.
Receta Pasta con Atún y Calabacín
  • Dificultad Fácil
  • Preparación 10 minutos
  • Cocción 15 minutos
  • Porciones para 4 personas

Si buscas una idea para un plato de pasta rápida, la Pasta con Calabacín y Atún es lo que necesitas. Encontrar primeros platos rápidos que sean a la vez deliciosos y sabrosos puede no ser sencillo. Por eso hoy queremos revelarte cómo darle un toque especial a una simple Pasta con Atún y Calabacín.

Es cierto, la Pasta con Calabacín y Atún es deliciosa incluso en su simplicidad, pero basta con añadir un poco de ralladura de limón y algunas aceitunas negras para darle un gran salto de calidad. Sin mencionar que es uno de los platos principales de verano por excelencia, aún más delicioso si se prepara con las verduras de tu propio huerto. Aprovecha la combinación de Atún y Calabacín para tus primeros platos y no te arrepentirás.

Si buscas otras recetas con calabacín, permítenos recomendarte algunos platos rápidos y sabrosos como la Pasta con Calabacín y Flores de Calabaza, los Espaguetis con Crema de Calabacín y Panceta, o los Fusilli con Calabacín y Aceitunas Negras.

Ingredientes para 4 personas

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Procedimiento

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  1. Para preparar la Pasta con Calabacines y Atún, comience lavando los calabacines, quitando los extremos y cortándolos en rodajas de aproximadamente medio centímetro.
  2. En una sartén, caliente el aceite con el diente de ajo y después de sofreírlo a fuego lento, retírelo y añada los calabacines. Sazone con sal y pimienta y deje cocinar durante 10 minutos.
  3. Luego agregue el atún y las aceitunas negras y continúe la cocción durante otros 5 minutos. Por último, aromatice con la ralladura de limón.
  4. Mientras tanto, cocine la pasta en abundante agua salada durante el tiempo indicado en el paquete.
  5. Una vez lista, escurra la pasta y saltéela en la sartén con los calabacines, sazonando si es necesario con un poco más de sal.
  6. Sirva la Pasta con Calabacines y Atún caliente o a temperatura ambiente: ¡estará aún más deliciosa si la decora con algunas hojas de menta! Por último, recuerda descargar nuestra App con contenido exclusivo y menos publicidad!
    Pasta Con Calabacin Y Atun

Variantes y Alternativas

Para una versión más colorida de este plato de pasta veraniego, puede agregar tomates cherry a la Pasta con Atún y Calabacines. También puede experimentar con diferentes variedades de pasta corta.

Consejos

La Pasta con Atún y Calabacines es realmente muy fácil de preparar. Para obtener el mejor resultado, elija ingredientes de calidad: encontrará todo su sabor en el plato final. Se recomienda usar atún en aceite de oliva de buena calidad y calabacines frescos de temporada.

Conservación

La Pasta con Atún y Calabacines se puede conservar en el refrigerador en un recipiente hermético durante 2-3 días. Puede consumirse después de recalentarla, en una sartén o en el microondas, o a temperatura ambiente.

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