Mousse de Chocolate y Aguacate

Name: Mousse de Chocolate y Aguacate
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 260 g de Aguacate; 100 g de Chocolate negro; 40 g de Azúcar

La Mousse de Chocolate y Aguacate es un delicioso postre de cuchara que se prepara en pocos minutos y con solo 3 ingredientes: Chocolate Negro, Aguacate y Azúcar.

Dificultad Fácil
Preparación 10 minutos
Cocción 2 minutos
Porciones para 4 porciones

La Mousse de Chocolate y Aguacate es un delicioso postre de cuchara que se prepara en pocos minutos y se realiza simplemente con Aguacate, Azúcar y Chocolate Negro. Fácil y rápido de hacer, es el postre perfecto para ocasiones de último minuto.

Esta Mousse de Chocolate Negro y Aguacate es ideal para servir como postre en la merienda, pero también para terminar una cena. Además, es perfecta para rellenar y decorar cualquier tipo de dulce o pastel. Si tienes curiosidad por probar un Postre con Aguacate, esta Mousse de Chocolate Negro es justo lo que necesitas.

Si estás buscando otras Recetas de Mousse, no te pierdas la Mousse de Chocolate con Plátano, la Mousse de Chocolate y Café y la Mousse de Chocolate con Amaretti, Castañas y Mascarpone. ¡Y ahora aquí tienes la receta de la Mousse de Chocolate y Aguacate!

Ingredientes para 4 porciones

260 g de Aguacate
100 g de Chocolate negro
40 g de Azúcar

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Procedimiento

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Para preparar la Mousse de Chocolate y Aguacate, comience cortando el aguacate por la mitad, quitando el hueso y eliminando la piel.
Coloque la pulpa del aguacate en el recipiente de la batidora, agregue el azúcar y procese hasta obtener una crema suave y homogénea.
Pique el chocolate groseramente con un cuchillo y derrítalo a baño maría. Agregue la crema de aguacate al chocolate negro derretido y mezcle hasta obtener una preparación homogénea.
Transfiera la crema a una manga pastelera y deje reposar en el refrigerador durante aproximadamente 15 minutos.
Con la ayuda de la manga pastelera, rellene cuatro vasitos y ¡sirva la Mousse de Chocolate y Aguacate! Por último, recuerda descargar nuestra App con contenido exclusivo y menos publicidad!

Variantes y Alternativas

Si lo prefieres, puedes preparar esta mousse con chocolate blanco, o enriquecerla con frutos secos troceados o un toque de chile en polvo para darle un contraste picante.

Consejos

Te recomendamos servir la Mousse de Chocolate y Aguacate en vasitos transparentes para una presentación más atractiva.

Conservación

Puedes conservar la Mousse de Chocolate y Aguacate en la nevera durante un par de días, bien cubierta.