Minicanapés rápidos de hojaldre con brie y mermelada de arándanos rojos

Name: Minicanapés rápidos de hojaldre con brie y mermelada de arándanos rojos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 lámina de Pasta Hojaldre; 100 g de Brie; 50 g de Mermelada de Arándanos Rojos

Crujientes y facilísimos de preparar, los minicanapés rápidos de hojaldre con brie y mermelada de arándanos rojos son la idea perfecta para el aperitivo.

Receta Minicanapés rápidos de hojaldre con brie y mermelada de arándanos rojos

Dificultad Fácil
Preparación 10 minutos
Cocción 15 minutos
Porciones para 8 personas

Tanto si buscas una idea para un entrante rápido como para un bocado de aperitivo, los minicanapés rápidos de hojaldre con brie y mermelada de arándanos rojos son la receta que necesitas. Olvídate de las preparaciones largas y laboriosas y redescubre el placer de crear en poco tiempo, con solo tres ingredientes, una receta apetecible para servir a tus invitados.

Te bastarán una lámina de masa de hojaldre, también sin gluten si tienes invitados intolerantes, un trocito de brie y un poco de mermelada de arándanos para conseguir un bocado crujiente y de sabores bien equilibrados. Combinar quesos y mermeladas no es ninguna novedad, pero hoy la idea da un paso más y se une al hojaldre crujiente.

Entre otras recetas rápidas con hojaldre te recomendamos probar los Palitos de hojaldre, el Rollo de hojaldre con brócoli y salchicha y las Caracolas de hojaldre con queso.

Ingredientes para 8 personas

1 lámina de Pasta Hojaldre rectangular
100 g de Brie
50 g de Mermelada de Arándanos Rojos

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Procedimiento

Para preparar los minicanapés rápidos de hojaldre con brie y mermelada de arándanos rojos, empieza desenrollando la masa de hojaldre. Con una ruedecilla cortapastas, corta tiras de 5 centímetros de ancho paralelas al lado corto.
Dóblalas ahora por la mitad como un libro, esta vez a lo largo del lado mayor, para obtener una tira de 2,5 cm de ancho. Presiona ligeramente para que las dos capas se peguen.
Con la misma ruedecilla, corta trocitos cada dos centímetros y colócalos en una bandeja forrada con papel de horno.
Hornea el hojaldre así cortado a 200 °C durante 12-15 minutos, hasta que esté bien hinchado y crujiente.
Nada más sacarlo del horno, cuando todavía esté caliente, coloca sobre cada trozo de hojaldre un trocito de brie y termina con un poco de mermelada de arándanos rojos.
Sirve tus bocaditos de hojaldre enseguida o a temperatura ambiente. Por último, recuerda descargar nuestra App con contenido exclusivo y menos publicidad!

Variantes y Alternativas

Puedes personalizar la receta con el queso y la mermelada que prefieras y crear tu propia combinación.

Consejos

Puedes preparar con antelación la base de los bocaditos y, poco antes de llevarlos a la mesa, completarlos con el brie y meterlos unos instantes en el horno para que se funda un poco antes de añadir la mermelada.

Conservación

Los minicanapés rápidos de hojaldre con brie y mermelada de arándanos rojos se conservan fuera del frigorífico durante un día.