Mayonesa Sin Huevo

La Mayonesa Sin Huevo es sin duda una de las salsas más populares y queridas en todo el mundo, tanto que se han elaborado infinitas variantes, desde las más sencillas que incluyen la adición de aromas y especias, hasta las más particulares, como la Mayonesa Vegana sin Huevo. Perfecta para todos aquellos que han decidido seguir una dieta vegana, la Mayonesa sin Huevo no tiene nada que envidiar a la original.

Si se están preguntando cómo es posible obtener una Mayonesa sin Huevo, ha llegado el momento de revelarles el secreto de una de las recetas veganas más deliciosas de todos los tiempos. El único ingrediente adecuado para sustituir los huevos en la mayonesa es la Leche de Soja: la lecitina que contiene, junto con el aceite y gracias a la acción de la batidora, permite obtener en menos de un minuto una mayonesa perfectamente montada que nunca se cortará. Exacto, finalmente tendrán en sus manos la receta de una mayonesa que no se corta. No está mal, ¿verdad?

Una vez que su Mayonesa de Soja esté lista, solo queda convertirla en la protagonista de deliciosas recetas como la Ensalada de Patatas Nuevas con Mayonesa, la Salsa Tártara Casera, la Receta Original o utilizarla para preparar sabrosos platos veganos.