Saltar al contenido

Espresso Martini, la receta original

El Espresso Martini es un cóctel con un intenso aroma a café, ideal para la sobremesa o para acompañar el postre. Te contamos cómo prepararlo.
Receta Espresso Martini, la receta original
  • Dificultad Fácil
  • Preparación 10 minutos
  • Porciones para 1 copa

El Espresso Martini es un cóctel de sabores intensos que giran en torno al aroma del café. Se sirve en la típica copa de Martini bien helada, y el cóctel Espresso Martini es una bebida envolvente y decidida, con cuerpo y suave en el paladar, ideal para tomar a sorbos en la sobremesa o para acompañar postres que recuerden las notas aromáticas del café o del chocolate.

La receta original del Espresso Martini lleva una base alcohólica de vodka con licor de café, todo ello aromatizado con una taza de espresso que hace la bebida todavía más energizante y aromática. Este intenso cóctel de café se sirve muy frío, pero siempre sin hielo en la copa. Una vez puestos los ingredientes en la coctelera, hay que agitar con energía para crear la típica espuma densa sobre la que se espolvorea el cacao amargo y se colocan con delicadeza unos granos de café como decoración. El resultado es un cóctel elegante y refinado.

Si buscas otras recetas de cócteles perfectas para después de la cena, te recomendamos probar el Black Russian y su variante más suave, el White Russian, el Negroni, el Alexander y el icónico Old Fashioned.

Y ahora, coctelera y hielo a mano, prepara las copas: hoy tomamos juntos un intenso y envolvente Espresso Martini.

Ingredientes para 1 copa

Copiar Lista de Ingredientes
Abrir en App

Procedimiento

  1. Para preparar el Espresso Martini, pon en una coctelera el vodka, el licor de café, el espresso, el jarabe de glucosa y el hielo.
  2. Agita el cóctel unos diez segundos y después cuélalo en una copa de Martini. Decora con cacao amargo y unos granos de café: tu Espresso Martini está listo para disfrutarlo. Por último, recuerda descargar nuestra App con contenido exclusivo y menos publicidad!

Variantes y Alternativas

Si no te gustan las bebidas demasiado dulces, puedes omitir el jarabe de glucosa. En cambio, para una versión más aromática del cóctel, puedes probar a sustituir el vodka por la misma cantidad de grappa.

Consejos

El Espresso Martini se sirve muy frío, así que te recomendamos enfriar antes también la copa de Martini con unos cubitos de hielo o metiéndola en el congelador unos diez minutos.

Conservación

El Espresso Martini se prepara y se sirve en el momento, así que no te recomendamos conservarlo.

Comentarios