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Cóctel Airmail, la receta original

El cóctel Airmail es un cóctel fresco nacido en los años 30, en plena Ley Seca, que combina a la perfección ron, miel y champán.
Receta Cóctel Airmail, la receta original
  • Dificultad Fácil
  • Preparación 5 minutos
  • Porciones para 1 persona

El cóctel Airmail es un cóctel fresco, de sabor único, que va muy bien no solo como cóctel de aperitivo, sino también para veladas con amigos o fiestas especiales.

El Airmail aparece en Cuba en los años 30, en plena Ley Seca estadounidense, como símbolo de la rebelión contra la prohibición de vender y consumir alcohol, que se esquivaba con vuelos que llevaban a los ciudadanos estadounidenses a la isla de Cuba. La receta del cóctel Airmail se publicó por primera vez en 1941 en un libro dedicado a los cócteles más icónicos del momento, y su autor, W.C. Whitfield, afirmó: «Te hará volar alto».

Un cóctel perfecto para mil ocasiones y muy querido en muchos estados americanos como cóctel de Nochevieja, un cóctel para volar alto y empezar el año nuevo por todo lo alto. El encuentro de la miel, el ron y el champán con un toque de lima da a este cóctel un sabor inconfundible que seguro que te encantará.

Ingredientes para 1 persona

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Procedimiento

  1. Para preparar el cóctel Airmail, pon en una coctelera el ron, el zumo de lima, el sirope de miel y un poco de hielo, y agita hasta que todo se haya enfriado.
  2. Pon un poco de hielo en un vaso, vierte la mezcla de la coctelera y completa con el champán. Decora con una rodaja de lima y, si quieres, unas hojas de menta. Por último, recuerda descargar nuestra App con contenido exclusivo y menos publicidad!

Variantes y Alternativas

Si quieres, puedes sustituir el champán por prosecco o Franciacorta.

Conservación

El cóctel Airmail debe tomarse enseguida: no recomendamos conservarlo.

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