Entrantes y TapasÁrbol de Navidad de hojaldreUn entrante finger food para Navidad, apetitoso y listo en pocos minutos: fácil, rápido, vistoso y personalizable como prefieras.Dificultad FácilPreparación 5 minutosCocción 15 minutosPorciones para 4 personas Enviar × Facebook Twitter Email Pinterest Guardar ImprimirLos árboles de hojaldre salados nos encantan porque, además de ser rapidísimos de preparar, en los últimos años se han convertido en un clásico de las mesas navideñas en Italia: no solo decoran la mesa gracias a su aspecto festivo, sino que también son un fantástico finger food para el aperitivo o para acompañar la comida, en la que cada comensal podrá arrancar su ramita del árbol.Lo más ingenioso de esta receta es que puedes hacer los árboles de hojaldre rellenándolos con los ingredientes que prefieras, incluso con los que te hayan sobrado en el frigorífico: jamón, mozzarella, speck, fontina, pesto, salmón, paté de aceitunas, pero también ingredientes dulces como la Nutella… el único límite es la imaginación, así que solo te queda experimentar y abrir el apetito con los árboles de hojaldre rellenos. Para hacer estos arbolitos de hojaldre tan vistosos, en realidad bastan unas láminas de hojaldre normales, que solo habrá que retorcer para formar las ramas. Gracias a su sencillez, esta preparación es perfecta para disfrutarla fría y también para meterla en el horno en el último minuto, justo antes de empezar la cena de Nochebuena… pruébala y verás qué éxito.No te pierdas todas nuestras Recetas imprescindibles para el menú de Navidad y, si te ha gustado la idea de los árboles de hojaldre rellenos, prueba también los Árboles de Navidad marcasitios, otra idea original y… sabrosa.Ingredientes para 4 personas2 láminas de Masa de hojaldre1 tarro de PestoTomate cherry al gusto1 YemaCopiar Lista de IngredientesAbrir en AppProcedimientoPara hacer el árbol de hojaldre, empieza extendiendo una lámina de hojaldre (idealmente rectangular), sobre la que dibujarás, marcándola con un cuchillo, la forma de un árbol con su base (es decir, un triángulo isósceles para el árbol y un rectángulo para la base). Con la masa sobrante, corta una estrella para colocarla en la punta del árbol.Pasa el árbol de hojaldre a una bandeja con papel de horno. Rellena tu árbol con el pesto, extendiendo una capa fina por toda la superficie del hojaldre. Si quieres, puedes cambiar los ingredientes y personalizarlos con los que prefieras: queso, jamón o incluso Nutella.Extiende la segunda lámina de hojaldre y colócala sobre la primera, en la que has extendido el pesto. Con un cortapizzas, repasa la forma del árbol cortando la masa sobrante (que usarás para hacer la estrella de la punta y para otras posibles preparaciones).Ahora que tu árbol está formado, con la ayuda del cortapizzas o del cuchillo, corta unas tiras en ambos lados del árbol, procurando dejar al menos 3-4 cm desde el centro: estas serán tus ramas.Retuerce cada tira sobre sí misma y, cuando hayas terminado, pinta el árbol con la yema de huevo.Hornea a 150 °C durante unos 15 minutos (vigila que el hojaldre no se queme). Decora a tu gusto con algunos tomates cherry u otro ingrediente (como aceitunas) y sirve tu árbol de Navidad de hojaldre. Por último, recuerda descargar nuestra App con contenido exclusivo y menos publicidad!Variantes y AlternativasPuedes probar infinitas alternativas, tanto en la forma del hojaldre como en el relleno.ConsejosSi te cuesta dibujar el árbol, puedes ayudarte con una plantilla de papel. Además, también puedes cortar las dos formas a la vez, para simplificar las cosas.Ten cuidado también de no hacer las ramas demasiado finas; si no, podrías no conseguir retorcerlas.Si usas ingredientes como los embutidos, asegúrate de que las lonchas no sean demasiado gruesas o te costará cortar el árbol.ConservaciónLos árboles de hojaldre deben consumirse en 1-2 días desde su preparación, procurando mantenerlos tapados.Comentarios ★ ★ ★ ★ ★ × 4 / 5 You need to enable JavaScript to vote Cancelar la respuesta Deja un comentario